选购蟹苗时要注意哪些问题
作者: 时间:2023-04-13
在选购中华绒螯蟹蟹苗(大眼幼体)时,有6种苗不能购买:
(1)“花色苗”
体色有深有浅,个体有大有小。如是人工繁殖的蟹苗,表明蟹苗发育阶段不一;如是天然蟹苗,则可能混杂其他种类的蟹苗。
(2)“海水苗”
未经淡化的蟹苗不能购买。无论是人工育苗还是天然蟹苗,盐度均必须淡化到4‰以下,才能适应淡水生活。
(3)嫩苗
体色半透明,大眼幼体日龄低,甲壳软,经不起操作和运输时的挤压,仔蟹培育的成活率低。
(4)蜕壳苗
大眼幼体已有部分蜕壳变态为Ⅰ期仔蟹,如果此时运输,仔蟹甲壳软,加之运输途中一部分大眼幼体接着蜕壳,它们均易被挤压而死亡,也易被未蜕壳的蟹苗残杀,严重影响运输成活率。
(5)高温苗
在河蟹温室人工育苗过程中,育苗池的水温应保持在22-24℃,苗体发育正常。通常从孵出到大眼幼体出售需要21-23天。有些单位为缩短育苗周期,采用提高育苗池的水温,其育苗水温在26-28℃,蟹苗发育加快,育苗周期可缩短2-3天。但这种蟹苗个体小,而且不适应常温环境,极易死亡。
(6)药害苗
在河蟹人工育苗过程中,大量施用防病药物,特别是反复使用*********药物(如土霉素等),有机体产生药害,致使蟹苗中的病原体产生抗药性,以致患病后无药可治。造成在蟹苗发育初期(仔Ⅰ-仔Ⅲ),每蜕一次壳,就有一大批蟹苗死亡。
(7)北方蟹苗适于在南方养殖,但南方蟹苗不适于在北方养殖
总之,选购蟹苗时,应选择大小、体色一致,育苗时间适中,发育阶段为4-6日龄(水温高时日龄可偏低,水温低时日龄可偏高),个体大,活动能力强,盐度在4‰以下的淡化苗为佳。